Ugrás a fő tartalomra Keresés
Coupe breizh

Coupe breizh
4.7 6 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 12óra
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le caramel au beurre salé (la veille)
  • 250 g de sucre en poudre
  • 30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La crème anglaise
  • 600 g de lait
  • 8 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille
La glace aux palets bretons
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 180 g de biscuits au beurre type palets bretons
Le jour même
  • 50 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 277.5 mg
Fehérje 7.6 g
Kalória 2716.8 kJ / 649.3 kcal
Zsír 40.7 g
Rost 0.3 g
Telített zsír 23.2 g
Szénhidrát 66 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts glacés préférés 30 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Compote de kiwi à la vanille

4.6(231)

2h 30 min.

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

4.5(2)

9h

Tarte au coing

4.0(7)

50 min.

Crème vanille aux fruits exotiques

4.2(24)

2h 15 min.

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.5(6)

1h 45 min.

Mousse express aux fruits rouges

3.0(1)

10 min.

Babka fourrée chocolat-noisettes

4.5(10)

2h 55 min.

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

4.8(18)

35 min.

Soufflés à la faisselle

4.3(3)

12h 30 min.

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

4.1(22)

13h 10 min.

Glace à la vanille

4.7(367)

12h

Délice au Carambar

4.4(136)

2h 30 min.

 Összes megjelenítése