Ugrás a fő tartalomra Keresés
Coupe breizh

Coupe breizh
5.0 5 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 12óra
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le caramel au beurre salé (la veille)
  • 250 g de sucre en poudre
  • 30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
La crème anglaise
  • 600 g de lait
  • 8 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille
La glace aux palets bretons
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 180 g de biscuits au beurre type palets bretons
Le jour même
  • 50 g de sucre en poudre
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 277.5 mg
Fehérje 7.6 g
Kalória 2716.8 kJ / 649.3 kcal
Zsír 40.7 g
Rost 0.3 g
Telített zsír 23.2 g
Szénhidrát 66 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts glacés préférés 30 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Granité à la menthe

5.0(7)

4 Std. 20 Min

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(67)

10 Min

Crème diplomate aux fruits

4.8(78)

1 Std.

Sorbet à la framboise

4.5(143)

15 Min

Tiramisu aux fraises

4.3(842)

4 Std. 30 Min

Mousse de fraise

4.2(138)

4 Std. 15 Min

Glace mangue-Passion

4.6(44)

12 Std.

Glace caramel au beurre salé

4.7(33)

12 Std.

Tiramisu facile aux fraises

4.6(85)

20 Min

Bavarois Passion-coco

4.7(81)

8 Std. 10 Min

Mousse glacée aux fruits rouges

4.6(331)

10 Min

Tiramisu framboises-fraises

4.7(158)

3 Std.

 Összes megjelenítése