Kompatibilis verziók
Croissants de salmón, crema de queso y lechuga
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salmón gravlax
- 150 g de azúcar
- 150 g de sal gorda
- 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
- 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
- 2 cucharadas de brandy
Crema de queso y hierbas
- 10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de cebollino fresco en trozos de 2-3 cm
- 250 g de queso cremoso
- 50 g de mayonesa
- 10 g de zumo de limón
Montaje
- 12 minicroissants
- 3 - 4 hojas de lechuga batavia, troceadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1249 kJ / 298 kcal
- Fehérje
- 14.2 g
- Szénhidrát
- 21.7 g
- Zsír
- 16.9 g
- Telített zsír
- 5.7 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 3036.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTortilla de verduras
30min
Broccolini crujiente con salsa de ajos
15 min
Ensalada especiada de garbanzos
25 menit
Hervido
40min
Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos
55 Min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45 min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 menit
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Ensalada griega de patata
1 Std. 10 Min
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5h
Flan de salmorejo
4hod. 20min