Eszközök és tartozékok
Croissants de salmón, crema de queso y lechuga
Előkészítés 30p
Összesen 78óra
12 raciones
Összetevők
Salmón gravlax
-
150 g de azúcar
-
150 g de sal gorda
-
1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
-
30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
-
1000 g de lomo de salmón fresco con piel
-
2 cucharadas de brandy
Crema de queso y hierbas
-
10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
-
10 g de cebollino fresco en trozos de 2-3 cm
-
250 g de queso cremoso
-
50 g de mayonesa
-
10 g de zumo de limón
Montaje
-
12 minicroissants
-
3 - 4 hojas de lechuga batavia, troceadas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
3036.2 mg
Fehérje
14.2 g
Kalória
1249 kJ /
298 kcal
Zsír
16.9 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
5.7 g
Szénhidrát
21.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 174
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCorona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35 dk
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2sa 45 dk
Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
50 dk
Ensalada César
20 dk
Langostinos con salsa de ostras
1sa
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2sa 50 dk
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1sa 30 dk
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1sa 15 dk
Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur
45 dk
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1sa
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25 dk
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40 dk