
Eszközök és tartozékok
Croissants de salmón, crema de queso y lechuga
Előkészítés 30p
Összesen 78óra
12 raciones
Összetevők
Salmón gravlax
-
de azúcar150 g
-
de sal gorda150 g
-
de semillas de hinojo1 cucharadita colmada
-
de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)30 - 40 g
-
de lomo de salmón fresco con piel1000 g
-
de brandy2 cucharadas
Crema de queso y hierbas
-
de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)10 g
-
de cebollino fresco en trozos de 2-3 cm10 g
-
de queso cremoso250 g
-
de mayonesa50 g
-
de zumo de limón10 g
Montaje
-
minicroissants12
-
de lechuga batavia, troceadas3 - 4 hojas
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
298 kcal /
1249 kJ
Fehérje
14.2 g
Zsír
16.9 g
Szénhidrát
21.7 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
5.7 g
Nátrium
3036.2 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Revista Thermomix nº 174
60 Recept
Spanyolország
Spanyolország