Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

5.0 5 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 78óra
12 raciones

Összetevők

Salmón gravlax
  • de azúcar
    150 g
  • de sal gorda
    150 g
  • de semillas de hinojo
    1 cucharadita colmada
  • de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
    30 - 40 g
  • de lomo de salmón fresco con piel
    1000 g
  • de brandy
    2 cucharadas
Crema de queso y hierbas
  • de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
    10 g
  • de cebollino fresco en trozos de 2-3 cm
    10 g
  • de queso cremoso
    250 g
  • de mayonesa
    50 g
  • de zumo de limón
    10 g
Montaje
  • minicroissants
    12
  • de lechuga batavia, troceadas
    3 - 4 hojas

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Kalória 298 kcal / 1249 kJ
Fehérje 14.2 g
Zsír 16.9 g
Szénhidrát 21.7 g
Rost 1.3 g
Telített zsír 5.7 g
Nátrium 3036.2 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése