Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 batatas-doces (230 g cada aprox.)
- 130 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de alho em pó
- 200 g tempeh cortado em cubos (2 cm aprox.)
- 50 g cebola roxa
- 80 g pasta de sésamo (tahini)
- 30 g sumo de limão
- ¼ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de pimenta-de-caiena em pó (választható)
- 4 c. sopa de azeite
- 10 g cebolinho, fresco picado (választható)
- 10 g coentros, só as folhas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1938.4 kJ / 463.3 kcal
- Fehérje
- 16.3 g
- Szénhidrát
- 37.9 g
- Zsír
- 30.2 g
- Telített zsír
- 4.7 g
- Rost
- 7.1 g
- Nátrium
- 684.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCuscuz de Legumes
25 λεπτ.
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1ωρ.
Bolonhesa de lentilhas
50 λεπτ.
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
50 λεπτ.
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Caril de feijão-preto
35min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 λεπτ.
Salada de quinoa com feijão-preto
20 λεπτ.
Arroz integral com espinafres
1ωρ. 10 λεπτ.
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Feijão e abóbora com natas e coentros
1ωρ.
Estufado de lentilhas com legumes
1 godz. 45 min