Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
- 100 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 6 jaunes d'œufs
- 30 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 blanc d'œuf
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1271.7 kJ / 304.8 kcal
- Fehérje
- 11.3 g
- Szénhidrát
- 21.4 g
- Zsír
- 19.3 g
- Telített zsír
- 11.8 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 120.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAmandes sucrées à la cannelle
25min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 godz. 30 min
Chocolat blanc, amandes et noix de coco
40 min
Chocolat chaud sur bâtonnet
1 godz. 20 min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.
Sucettes de meringue en sapin de Noël
3 godz. 40 min
Bûche vanille et framboise
50h 30min
Entremets coco-passion-papaye
24h
Glace à la vanille
12h
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4 godz. 35 min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12h
Riz gluant au lait de coco
8 Std. 45 Min