Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Glace anisée à la badiane
Előkészítés 5p
Összesen 4óra 20p
12 portions
Összetevők
-
2 étoiles de badiane (anis étoilé)
-
100 g de sucre en poudre
-
400 g de lait
-
200 g de crème liquide 35% m.g.
-
6 jaunes d'œufs
-
30 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 blanc d'œuf
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
120.2 mg
Fehérje
11.3 g
Kalória
1271.7 kJ /
304.8 kcal
Zsír
19.3 g
Rost
0 g
Telített zsír
11.8 g
Szénhidrát
21.4 g
