Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 120 g ceapă, sferturi
- 300 g ardei grași roșii, fără semințe și nervuri, tăiați bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 200 g cârnați chorizo, fără pieliță, bucăți (0.5 cm)
- 300 g orez Bomba
- 800 g fond de pui
- 1 priză șofran
- 250 g crevete crude, decorticate
- ½ linguriță sare de mare
- 2 prize piper măcinat
- 25 g zeamă de lămâie
- 1 lămâie, feliată, pentru garnisit
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2583 kJ / 617 kcal
- Fehérje
- 29.3 g
- Szénhidrát
- 68.9 g
- Zsír
- 25 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseȘalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Midii în sos picant de roșii
45min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Crevete cu chilli și usturoi
10min
Salată cu crevete și legume crocante
40min
Salată de caracatiță sous-vide
8 godz.
Saganaki de creveți cu feta
35min
Pește în sos de curry
35min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min