Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Torta salata con zucchine, cotto e crescenza
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
8 fette
Összetevők
Pasta brisée
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro a pezzi piccoli
-
½ cucchiaino di sale
-
1050 g acqua
Ripieno
-
250 g di zucchine senza le estremità
-
20 g di scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
4 - 6 fette di prosciutto cotto tagliate sottili
-
250 g di crescenza a pezzi
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
526.4 mg
Fehérje
10.4 g
Kalória
1215.6 kJ /
290.5 kcal
Zsír
21 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
5.9 g
Szénhidrát
16 g
