Eszközök és tartozékok
Impasto per pizza integrale
Előkészítés 5p
Összesen 2óra
4 porzioni
Összetevők
-
510 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto in polvere1 cucchiaino di zucchero (választható)
-
3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
150 g di farina di forza (o manitoba)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
12 g di sale
-
250 g di farina integrale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1184.1 mg
Fehérje
14.3 g
Kalória
2026 kJ /
484.3 kcal
Zsír
9.1 g
Rost
6.6 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
92 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4óra 5p
Pizza alle zucchine
1óra 45p
Empanadas di pollo argentine
4óra
Plumcake salato
1óra 30p
Filone di segale
4óra
Tiella di Gaeta con scarola e olive
2óra
Frico
1óra
Focaccia croccante
2óra 10p
Torta salata al tonno e ciliegini
1óra 30p
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30p
Plumcake salato al tonno
55p
Cracker al farro
2óra