Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

4.6 114 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 2óra
4 porzioni

Összetevők

  • 510 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero (választható)
    1 cucchiaino di malto in polvere
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    3 g di lievito di birra disidratato
  • 250 g di farina integrale
  • 150 g di farina di forza (o manitoba)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 12 g di sale

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1184.1 mg
Fehérje 14.3 g
Kalória 2026 kJ / 484.3 kcal
Zsír 9.1 g
Rost 6.6 g
Telített zsír 1.5 g
Szénhidrát 92 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése