Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

4.6 137 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 2óra

4 porzioni

Összetevők

510 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero (választható)

1 cucchiaino di malto in polvere
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
150 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva
12 g di sale
250 g di farina integrale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1184.1 mg

Fehérje 14.3 g

Kalória 2026 kJ / 484.3 kcal

Zsír 9.1 g

Rost 6.6 g

Telített zsír 1.5 g

Szénhidrát 92 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passione Pizza 80 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta pasqualina

2h 5min

Mini pasqualine

1h 30min

Colomba salata vegetariana

1h

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1h

Colomba salata mortadella e pistacchi

1h

Torta salata pasquale

2h

Ciambella salata speck e scamorza

50min

Torta salata asparagi e ricotta

1h

Treccia di pan brioche ripiena

2h 20min

Muffin salati prosciutto e formaggio

1h

Colomba salata

3h 10min

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50min

Összes megjelenítése