Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

4.6 148 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 2óra

4 porzioni

Összetevők

510 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero (választható)

1 cucchiaino di malto in polvere
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
150 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva
12 g di sale
250 g di farina integrale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1184.1 mg

Fehérje 14.3 g

Kalória 2026 kJ / 484.3 kcal

Zsír 9.1 g

Rost 6.6 g

Telített zsír 1.5 g

Szénhidrát 92 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passione Pizza 80 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Panzerotti alla romana

55p

Pizza New York style

3óra 50p

Pane di patate

3óra

Parigina

3óra 30p

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1óra 30p

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1óra 50p

Torta pasqualina

2óra 5p

Quiche Lorraine (senza glutine)

2óra

Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana

3óra 20p

Focaccia al pesto di pomodori secchi

4óra

Focaccia a sorpresa

2óra

Focaccia al profumo di timo

1óra 55p

Összes megjelenítése