Eszközök és tartozékok
Impasto per pizza integrale
Előkészítés 5p
Összesen 2óra
4 porzioni
Összetevők
-
510 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto in polvere1 cucchiaino di zucchero (választható)
-
3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
150 g di farina di forza (o manitoba)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
12 g di sale
-
250 g di farina integrale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1184.1 mg
Fehérje
14.3 g
Kalória
2026 kJ /
484.3 kcal
Zsír
9.1 g
Rost
6.6 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
92 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta salata di pollo al basilico
1óra 25p
Pagnotte integrali con lievito madre
4óra
Mini strüdel salati al porro e salmone
1óra 20p
Focaccine integrali farcite
3óra
Millefoglie pepe e origano
4óra 30p
Torta di quinoa con cannellini
1óra 5p
Crostata di zucchine (vegan)
1óra 50p
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3óra
Ciambella di segale
2óra 45p
A ‘ngornata
2óra 20p
Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)
1óra 30p
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2óra