Impasto per pizza integrale

Impasto per pizza integrale

4.5 156 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 2óra

4 porzioni

Összetevők

510 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero (választható)

1 cucchiaino di malto in polvere
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
150 g di farina di forza (o manitoba)
30 g di olio extravergine di oliva
12 g di sale
250 g di farina integrale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1184.1 mg

Fehérje 14.3 g

Kalória 2026 kJ / 484.3 kcal

Zsír 9.1 g

Rost 6.6 g

Telített zsír 1.5 g

Szénhidrát 92 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Passione Pizza 80 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Girelle di pizza al prosciutto

2 h 30 min

Taralli sugna e pepe

4 h

Panzerotti alla romana

55 min

Focaccia al latte

6 h 30 min

Mini brioche con mousse al salame e stracchino

6 h

Pizza quattro stagioni

1 h 30 min

Focaccia ai cereali

2 h 5 min

Super Ham-Burger

2 h 30 min

Quiche broccoli e prosciutto cotto

3 h

Panini al vapore con miso e cipollotti

1 h 30 min

Pizza prosciutto e funghi

1 h 45 min

Pizzette di finta sfoglia

45 min

Összes megjelenítése