Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
400
γρ. φιλέτο ψαριού
vagy 700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο - 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- 150 γρ. καρότα, χοντροκομμένα
- 150 γρ. κολοκυθάκια, χοντροκομμένα
- 250 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 100 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 9 ½ κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
vagy 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 30 γρ. ρύζι καρολίνα
- 700 γρ. νερό
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 830 kJ / 199 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣούπα τραχανάς
20 λεπτ.
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 λεπτ.
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1ωρ.
Σούπα αυγολέμονο
35min
Μινεστρόνε
45min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 λεπτ.
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 λεπτ.
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1ωρ.
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 λεπτ.
Μανιταρόσουπα
30 λεπτ.