Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
400
γρ. φιλέτο ψαριού
vagy 700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο - 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες πιπέρι
- 150 γρ. καρότα, χοντροκομμένα
- 150 γρ. κολοκυθάκια, χοντροκομμένα
- 250 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. κλωνάρια σέλινου, χοντροκομμένα
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 100 γρ. ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα
- 9 ½ κλωνάρια μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
vagy 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 30 γρ. ρύζι καρολίνα
- 700 γρ. νερό
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 830 kJ / 199 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣούπα αυγολέμονο
35 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1h 10min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1h
Σούπα τραχανάς
20 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 Min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 Min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1h 10min
Βασική σούπα λαχανικών
50 Min