Ratatouille Galette (TM6)

Ratatouille Galette (TM6)

5.0 3 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
8 portions

Összetevők

Pastry
  • unsalted butter diced, frozen
    150 g
  • all-purpose flour plus extra to dust
    300 g
  • ice cold water
    90 g
  • salt
    ½ tsp
Toppings
  • Parmesan cheese cut into pieces
    60 g
  • zucchini unpeeled, ends removed (2-3 zucchini)
    350 g
  • plum tomatoes whole (see Tip)
    350 g
    350 g plum tomatoes, type Roma, whole
  • sun-dried tomatoes, in oil drained
    190 g
  • water
    30 g
  • green onions cut into pieces
    2
  • salt plus extra for seasoning
    ½ tsp
  • black pepper, ground
    1 pinch
  • olive oil to brush
  • fresh basil leaves to garnish

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 310.9 mg
Fehérje 8.6 g
Kalória 1786.3 kJ / 428.3 kcal
Zsír 29.6 g
Rost 2.8 g
Telített zsír 11.8 g
Szénhidrát 30.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése