Arroz negro con calamares fritos y camarones

Arroz negro con calamares fritos y camarones

4.0 4 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 40p

6 porción

Összetevők

300 - 400 g de aros de calamar crudos
4 pizcas de sal
100 g harina de trigo más un poco para rebozar las gambas
4 diente de ajo
7 - 8 ramita de perejil hojas y parte del tallo
1 cdita de pimienta de cayena (választható)
110 g de aceite de oliva
12 de camarones crudos grandes
120 g de vino blanco

120 g de brandy
650 g de agua
4 - 8 g de tinta de calamar congelada
1 cubo de caldo de pescado (0.5 l)
70 g de cebolla cortado en trozos (2-3 cm)
70 g de jitomate triturado, enlatado escurrido
350 g arroz blanco de grano corto
4 - 6 de pimiento rojo cortado en tiras
200 - 300 g aceite para freír

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 211.1 mg

Fehérje 18.6 g

Kalória 3953.2 kJ / 944.8 kcal

Zsír 61.8 g

Rost 3.8 g

Telített zsír 6.1 g

Szénhidrát 74.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Top TM6 Recetas alrededor del mundo 10 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sushi California

1óra 10p

Fettuccini con pollo y chícharos

35p

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1óra

Arroz integral con pesto de nuez y limón

45p

Espagueti con jitomate y champiñones

25p

Lasaña boloñesa

2óra 30p

Macarrones boloñesa

40p

Risotto de alcachofa

25p

Pasta al pesto con salmón

40p

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1óra

Sopa Thenthuk

1óra

Espagueti con champiñones y tocino

35p

Összes megjelenítése