
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Arroz para sushi
- 65 g de vinagre de arroz
- 1 - 2 cdas de azúcar refinada
- 1 cdita de sal fina
- 400 g de arroz para sushi
- 1300 g de agua
Salsa de soya preparada
- 150 g de salsa de soya
- 30 g de jugo de limón verde recién exprimido
- 20 g de agua
- 1 cdita de cebollín finamente picado (választható)
Rollos
- 6 hojas de alga nori
- 160 g de pepino pelado, sin semillas y cortado en basones a lo largo
- 190 g de aguacate maduro y cortado en tiras
- 190 de queso crema frío y cortado en tiras
- 3 barrita de surimi cortadas en cuartos a lo largo
- jengibre encurtido 'gari' el necesario (választható)
- pasta de wasabi, lista para usar la necesaria (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 porciones
- Kalória
- 2320 kcal / 9744 kJ
- Fehérje
- 96 g
- Zsír
- 104 g
- Szénhidrát
- 256 g
- Rost
- 16 g