Karamelles, datolyás, diós kuglóf
TM6 TM5 TM31

Karamelles, datolyás, diós kuglóf

5.0 (2 értékelés)

Összetevők

Karamell szósz

  • 100 g tejszín, 35 % zsírtartalommal
  • 80 g barna cukor
  • 50 g vaj, sózatlan, darabokra vágva
  • 1 tk vanília kivonat, természetes

Kuglóf

  • 60 g vaj, sózatlan, lágyított, plusz vajazáshoz
  • 150 g datolya, kimagozva
  • 300 g víz
  • 2 tk szódabikarbóna
  • 150 g nyers nádcukor
  • 3 tojás
  • 1 tk fahéj, őrölt
  • 170 g önkelesztő búzaliszt
  • 35 g kókusz, száraz, reszelt
  • 150 g dióbél, félbevágva, plusz felaprítva a díszítéshez

Tápérték
ekkora adagban: 1 adag
Kalória
1335.3 kJ / 317.9 kcal
Fehérje
4.8 g
Szénhidrát
29.1 g
Zsír
20.5 g
Telített zsír
8.2 g
Rost
2.4 g
Nátrium
256.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése