Cookidoo 10. évfordulós születésnapi torta
TM6

Cookidoo 10. évfordulós születésnapi torta

5.0 (2 értékelés)

Összetevők

Cukormáz

  • 250 g kristálycukor
  • 50 g tejszín
  • 180 g fehér csokoládé, főzéshez, darabolva
  • 50 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), darabokra vágva, szobahőmérsékletű
  • 100 g mascarpone

Torta

  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), kivajazáshoz
  • búzaliszt, lisztezéshez
  • 150 g kristálycukor
  • 100 g barna cukor
  • 250 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből), darabokra vágva, szobahőmérsékletű
  • 1 vanília rúd, csak a magok
  • 6 tojás
  • 200 g tej
  • 350 g búzaliszt
  • 1 tk sütőpor

Tejszínhab és díszítés

  • 400 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú, hűtve
  • 16 g habfixáló
  • 500 g gyümölcs, vegyes, friss, díszítéshez

Tápérték
ekkora adagban: 1 adag
Kalória
2378.1 kJ / 568.4 kcal
Fehérje
7 g
Szénhidrát
61.5 g
Zsír
33.8 g
Rost
1.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése