Eszközök és tartozékok
Gratin de pommes de terre
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 10p
8 portions
Összetevők
-
1200 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
-
100 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
-
1 gousse d'ail
-
400 - 500 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1 c. à thé de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
289.9 mg
Fehérje
7.5 g
Kalória
1327.4 kJ /
317 kcal
Zsír
19.9 g
Rost
3 g
Telített zsír
11 g
Szénhidrát
25.8 g
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