Spargel-Lachs-Cannelloni

Spargel-Lachs-Cannelloni

4.6 10 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Parmesan in Stücken
120 g

Nudelteig

Mehl
200 g
Eier
2
Salz
1 Prise
Olivenöl
10 g

Basilikum-Creme

Knoblauchzehe
1
Basilikum abgezupft
10 g
Schmand
90 g
Frischkäse
150 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL

Béchamelsauce und Fertigstellung

Milch
600 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Mehl
45 g
Salz und mehr zum Kochen und Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Wasser zum Kochen
Zitrone frisch ausgepresst
½
Spargel, grün Enden abgeschnitten (ca. 16 Stangen)
500 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut in ca. 8 Streifen
200 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1324 mg

Fehérje 41 g

Kalória 3639 kJ / 870 kcal

Zsír 51 g

Rost 4.7 g

Telített zsír 26 g

Szénhidrát 64 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Endlich Spargelzeit! 44 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi

1 Std. 30 Min

Omas Semmelknödel

50 Min

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 Min

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6 Std. 40 Min

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

30 Min

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

1 Std. 25 Min

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

1 Std. 10 Min

Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise

1 Std.

Speck-Porree-Dattel Porridge

30 Min

Tomaten-Basilikum Porridge

20 Min

Avocado-Ei Porridge

30 Min

Gratinierte Himbeeren

50 Min

Összes megjelenítése