Eszközök és tartozékok
Wurst-Käse Salat
Előkészítés 25p
Összesen 25p
4 Portionen
Összetevők
-
Gruyère (mild), ohne Rinde, in Balken (2 x 2 cm, siehe Tipp)300 g
-
Essiggurken200 g
-
rote Zwiebeln halbiert100 g
-
Cervelats Haut entfernt, ggf. halbiert. über Nacht im Tiefkühler gefroren4
-
Senf (mild)1 EL
-
Weissweinessig50 g
-
pflanzliches Öl70 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Zwiebeln (választható)100 g
-
Petersilie Blätter abgezupft10 g
-
Schnittlauch (választható) in feinen Ringen zur Dekoration1 Bund
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
2411 mg
Fehérje
42 g
Kalória
3684 kJ /
880 kcal
Zsír
76.5 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
29 g
Szénhidrát
5 g