Klasyczny wolno gotowany sos boloński

Klasyczny wolno gotowany sos boloński

3.9 241 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 5óra

6 porcji

Összetevők

1 ząbek czosnku
150 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
150 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g oleju
600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
150 g czerwonego wina
200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
120 g koncentratu pomidorowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
2 liście laurowe, suszone
1 ¼ łyżeczki soli
1 łyżeczka oregano, suszonego

1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki cukru

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 619.5 mg

Fehérje 19.7 g

Kalória 1341.8 kJ / 320.7 kcal

Zsír 21.2 g

Rost 2.8 g

Telített zsír 6.5 g

Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA II 10 Recept
Lengyelország

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Karbonatki

30p

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1óra 10p

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

50p

Pikantna cielęcina z papryką

30p

Wołowina w czerwonym winie

2óra 10p

Stroganow z kurczaka

1óra 20p

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1óra 55p

Pulpety z wołowiny i kiełbasy wieprzowej

45p

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4óra 45p

Potrawka z polędwicy wieprzowej i warzyw

40p

Pulpety w sosie marchewkowym z ziemniakami

40p

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

55p

Összes megjelenítése