Pizza al caprino e peperone crusco

Pizza al caprino e peperone crusco

4.3 6 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 26óra 15p

4 porzioni

Összetevők

380 g di acqua
25 g di olio extravergine di oliva
4 g di lievito di birra disidratato
12 g di miele

12 g di malto d'orzo
250 g di farina manitoba
400 g di farina tipo 00
12 g di sale
120 - 160 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
400 g di mozzarella a dadini
200 g di caprino
20 g di peperone crusco sbriciolato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 2537.7 mg

Fehérje 50.5 g

Kalória 4498.8 kJ / 1075.3 kcal

Zsír 43.3 g

Rost 4.9 g

Telített zsír 20.9 g

Szénhidrát 129 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 16 Recept
Olaszország

La pizza è gourmet 15 Recept
Olaszország

Passione Pizza 80 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia pugliese

1óra 10p

Impasto per pizza di segale

2óra 10p

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45p

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20óra

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24óra

Treccia di pan brioche ripiena

2óra 20p

Pizza romana scomposta

3óra 20p

Danubio salato

3óra

Treccia di pane alle olive

5óra 30p

Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)

3óra

Gnocco emiliano

4óra 50p

Brioche ai peperoni

2óra 45p

Összes megjelenítése