Eszközök és tartozékok
Pizza al caprino e peperone crusco
Előkészítés 30p
Összesen 26óra 15p
4 porzioni
Összetevők
-
380 g di acqua
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
4 g di lievito di birra disidratato
-
12 g di malto d'orzo12 g di miele
-
250 g di farina manitoba
-
400 g di farina tipo 00
-
12 g di sale
-
120 - 160 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
400 g di mozzarella a dadini
-
200 g di caprino
-
20 g peperone crusco sbriciolato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
2537.7 mg
Fehérje
50.5 g
Kalória
4498.8 kJ /
1075.3 kcal
Zsír
43.3 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
20.9 g
Szénhidrát
129 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Pizza New York style
3óra 50p
Pizza con salame piccante TM6
3óra 30p
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3óra 50p
Parigina
3óra 30p
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4óra 5p
Pizza alle tre farine
1óra 55p
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3óra 10p
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3óra 50p
Pizza diavola
1óra 45p
Impasto per pizza di Kamut®
2óra
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4óra