Pizza al caprino e peperone crusco

Pizza al caprino e peperone crusco

4.3 6 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 26óra 15p

4 porzioni

Összetevők

380 g di acqua
25 g di olio extravergine di oliva
4 g di lievito di birra disidratato
12 g di miele

12 g di malto d'orzo
250 g di farina manitoba
400 g di farina tipo 00
12 g di sale
120 - 160 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
400 g di mozzarella a dadini
200 g di caprino
20 g di peperone crusco sbriciolato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 2537.7 mg

Fehérje 50.5 g

Kalória 4498.8 kJ / 1075.3 kcal

Zsír 43.3 g

Rost 4.9 g

Telített zsír 20.9 g

Szénhidrát 129 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 16 Recept
Olaszország

La pizza è gourmet 15 Recept
Olaszország

Passione Pizza 80 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 godz.

Pizza napoletana

9 godz.

Impasto per pizza integrale

2 godz.

Pizza di patate dolci

1 godz. 5 min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 godz.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 godz. 15 min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 godz. 55 min

Pizza salsiccia e friarielli

30 godz.

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 godz. 50 min

Calzone

2 godz. 50 min

Torta di rose salata

4 godz. 15 min

Pizza alla farina di farro

2 godz. 10 min

Összes megjelenítése