Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ζύμη
- 1 πορτοκάλι
- 115 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 15 γρ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 25 γρ. νερό, κρύο
Curd πορτοκαλιού
- 3 αβγά
- 140 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- 140 γρ. ζάχαρη
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 1 ½ κ.γλ. κορν φλάουρ
- 1 πρέζα αλάτι
- ζαχαρωμένες φέτες πορτοκαλιού, για γαρνίρισμα
- φρέσκο δυόσμο, για γαρνίρισμα (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1606.8 kJ / 384 kcal
- Fehérje
- 5.2 g
- Szénhidrát
- 34.6 g
- Zsír
- 25.6 g
- Telített zsír
- 15.4 g
- Rost
- 0.8 g
- Nátrium
- 77 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΠτι φουρ (παστούδες)
1h 35min
Μελομακάρονα
2h 30min
Κουραμπιέδες
55min
Μπισκότα gingerbread
1h 40min
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30min
Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ
30min
Σοκολατόπιτα
40min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291 godz. 40 min
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1 Std. 45 Min
Κρουασάν
12 Std.
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30min
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732 godz. 30 min