
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ζύμη ντόνατ
- 230 γρ. πλήρες γάλα
- 685 γρ. νερό
- 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 510 γρ. αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 2 κ.γλ. αλάτι
-
45
γρ. μέλι, ρευστό
vagy 45 γρ. ζάχαρη - 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
- 680 γρ. λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)
Γλάσο
- 200 γρ. ζάχαρη άχνη
- 30 γρ. νερό
- 15 γρ. χυμό λεμονιού
- 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 328 kcal / 1372 kJ
- Fehérje
- 5 g
- Zsír
- 10 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Rost
- 1 g
- Telített zsír
- 4 g
- Nátrium
- 398 mg