Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g unt nesărat
- 15 g făină
- 1 cățel de usturoi
- ½ linguriță cimbru uscat
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 185 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 455 g mazăre proaspătă, boabe
- 115 g jambon, cubulețe
- mărar proaspăt, pentru servit
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1381 kJ / 330 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 22 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 534 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Coaste de porc cu bourbon
5小时 50 分钟
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35p
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Brak ocen
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2 Std.
Cevapcici cu sos tzatziki
30p
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min