Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Torri di verdure arrostite
- 250 g di melanzana (1 piccola), a metà nel senso della lunghezza, che si inserisca nel foro dell'Affettatutto
- 300 g di zucchine (2 piccole), private delle estremità
- 300 g di zucca Butternut (circa metà zucca), a spicchi, che si inserisca nel foro dell'Affettatutto
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di scorza di lime, grattugiata
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
Condimento e assemblaggio della tapenade
- 70 g di olive verdi denocciolate
- 10 di capperi sott'aceto
- 1 spicchio di aglio
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 rametti di timo fresco, solo foglie
- 1 cucchiaino di scorza di lime
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di mele, qualsiasi tipo (mele piccole), non sbucciate, a metà
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 870.3 kJ / 208 kcal
- Fehérje
- 1.9 g
- Szénhidrát
- 14.9 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 2.5 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 298.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorta di bietole e pecorino in padella
1h 20min
Vellutata di broccoli con crostini
1sa
Sformatini di patate con cuore filante
40 dk
Melanzane alla pizzaiola
1h 10min
Insalata di patate e verdure con pollo
1h 15min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30min
Pasta broccoli e acciughe
40 dk
Torta salata porri e bietole
1h 30min
Peperoncini farciti sott'olio
721 Std. 20 Min
Patate gratinate al Gorgonzola
40 dk
Purea di fagioli con spinaci
30min
Uova alla coque in salsa alla senape
30min