Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ciasto
- 500 g mąki pszennej
- 250 g wody
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
vagy 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 50 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta cukru
Nadzienie
- 1 cebula, przekrojona na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 170 g szynki gotowanej, pokrojonej na kawałki
- 170 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
- 85 g koncentratu pomidorowego
- ¼ łyżeczki cukru
- 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia
- 1 żółtko
- 2 łyżki mleka
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 1751.8 kJ / 418.7 kcal
- Fehérje
- 17.3 g
- Szénhidrát
- 52.7 g
- Zsír
- 15.4 g
- Telített zsír
- 5.7 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 927.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDrożdżowa choinka z pesto
2h 20min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3h
Paluchy serowe ze słonecznikiem
30 Min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1h 15min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1h 40min
Tartaletki wytrawne z gruszką i serem pleśniowym
1h 45min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1h 15min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1h 50min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1 Std. 30 Min
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2 Std. 30 Min
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1h 10min
Placek lotaryński
45min