Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

Muffiny cukiniowo-pomidorowe z kremowym sosem serowym

4.0 167 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
12 sztuk

Összetevők

Muffiny
  • 100 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 200 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 80 g migdałów, ze skórką
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 150 g mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 18 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
Kremowy sos serowy
  • 100 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
  • 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 280 g mleka
  • 160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • papryka wędzona, mielona do oprószenia

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 sztukę

Fehérje 22 g
Kalória 2819 kJ / 673 kcal
Zsír 46 g
Rost 4.3 g
Szénhidrát 39 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése