Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Máz
- 4 zselatin lap (kb. 2 g egyenként)
- 175 g víz
- 220 g porcukor
- 125 g tejszín
- 75 g kakaópor, édesítetlen
Pisztácia Brownie
- 125 g étcsokoládé, 70% kakaótartalom, darabolva
- 110 g vaj, sózatlan, darabolva
- 125 g kristálycukor
- 3 tojás
- 1 csipet só
- 75 g búzaliszt
- 100 g pisztácia, sótlan, héjában, meghámozva
Pisztáciakrém
- 15 g agar-agar
- 100 g kristálycukor
- 300 g tej
- 100 g pisztácia paszta
- 4 tojássárga
- 200 g tejszín
- 25 g pisztácia, sótlan, tisztítva, durvára vágva, díszítéshez
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 darab
- Kalória
- 2519 kJ / 602 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 37 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 87 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMeggyes-kókuszos keksz
Nenhuma avaliação
Almás sütemény
1h
Márványkuglóf
2 Std. 10 Min
Csokoládétorta
45min
Sajttorta (sült)
7h 20 min
Csokis emésztő keksz
1h 10min
Narancsos-mazsolás keksz
Nenhuma avaliação
Vaníliakrémes kuglóf
Nenhuma avaliação
Zebra kuglóf
1h 10min
Mézeskalácsos-körtés sütemény
1h
Almás rétes
Nenhuma avaliação
Citromtorta
2 Std.