Eszközök és tartozékok
Rösti Bern style
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
1100 g de pommes de terre à chair ferme entier ou coupé en morceaux (4 cm x 4 cm)
-
150 g de lardons
-
15 g d'huile végétale
-
1 c. à café de sel
-
60 g de beurre clarifié
-
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Fehérje
8 g
Kalória
2094 kJ /
500 kcal
Zsír
33 g
Szénhidrát
40 g
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