Kompatibilis verziók
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși, feliați (1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2601 kJ / 628 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 56 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpanac cu ouă, la cuptor
40min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3 Std. 25 Min
Saganaki de creveți cu feta
35 Min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1 Std.
Sufle rapid de brânză
45min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 Min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 Min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 Std. 30 Min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
Brak ocen
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20 Min
Salată de crudități
10 min