Kompatibilis verziók
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși, feliați (1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2601 kJ / 628 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 56 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpanac cu ouă, la cuptor
40min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min
Fasole verde rumenită ușor
25min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min