Sałatka grecka z kurczakiem (TM5)

Sałatka grecka z kurczakiem (TM5)

4.5 19 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 10p
4 porcje

Összetevők

Sałatka grecka
  • 350 - 400 g sałaty lodowej bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
    350 - 400 g sałaty rzymskiej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 180 g pomidorów śliwkowych w całości, mieszczących się do szerokiej części podajnika
  • 150 g ogórków nieobranych, z odciętymi końcówkami
Kurczak gotowany na parze
  • 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry w całości
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka papryki wędzonej, mielonej
  • 1 łyżka kolendry, mielonej
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g wody
Dressing i wykończenie sałatki
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 30 g czerwonego octu winnego
  • ½ łyżeczki cukru
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki oregano, suszonego
  • 70 - 100 g sera feta grubo pokruszonego
  • 50 g oliwek Kalamata, bez pestek

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1175.6 mg
Fehérje 39.2 g
Kalória 1899.5 kJ / 454 kcal
Zsír 27.9 g
Rost 3.7 g
Telített zsír 7 g
Szénhidrát 11.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése