Frangipane aux poires

Frangipane aux poires

4.4 13 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 30p

8 portions

Összetevők

Pâtisserie

120 g de beurre coupé en dés puis congelé pendant 30 minutes
180 g de farine de blé plus un supplément pour épousseter
40 g de sucre glace
1 pincée de sel de mer
1 jaune d'œuf de l'œuf moyen
3 c. à café d'eau

Poires

500 g d'eau
3 poires (p. ex. Conférence ou Comice) pelées, coupées en deux, évidées (environ 320 g)

Garniture à la frangipane

1 citron uniquement des épluchures fines de la peau
120 g de sucre en poudre
120 g de beurre doux
2 œufs, de taille moyenne (53-63 g)
120 g d'amandes en poudre
15 g de farine de blé

Glaze

1 c. à soupe de confiture d'abricot fondue

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Fehérje 8.4 g

Kalória 2249 kJ / 538 kcal

Zsír 35.6 g

Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Potiron & Poire 9 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Nincs értékelés

Sorbet aux fruits

10p

Glace à la vanille

12óra

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30p

Gâteau vapeur citron et myrtilles, glaçage au cream cheese et lemon curd

Nincs értékelés

Muffins aux pommes

40p

Baklava végan

2óra 40p

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

Nincs értékelés

Brownie Baklava

Nincs értékelés

Baklava Libanais au Miel

Nincs értékelés

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Nincs értékelés

Triangles au chocolat et à la framboise

Nincs értékelés

Összes megjelenítése