Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

3.0 1 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions

Összetevők

  • 10 g de gingembre frais épluché, en tranches (2 mm)
  • 4 poires épluchées, trognon retiré, en morceaux (3 cm)
  • 1 citron le jus uniquement
  • 20 g de sucre brun
  • 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 200 g de mûres
  • 300 g de lait
  • 200 g de crème, env. 18% M.G.
  • 75 g de sucre en poudre
  • 3 jaunes d'œufs (moyen)
  • 8 tranches de brioche rassis
  • 1 c. à soupe de rhum
  • 50 g de beurre
  • du sucre glace pour parsemer

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 13 g
Kalória 3138 kJ / 750 kcal
Zsír 39 g
Rost 6 g
Szénhidrát 87 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése