Eszközök és tartozékok
Mochis chocolat
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
8 portions
Összetevők
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
-
200 g de riz gluant
-
100 g de sucre en poudre
-
280 g d'eau
-
2 c. à café de cacao en poudre
-
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
33.2 mg
Fehérje
5.4 g
Kalória
1232.8 kJ /
294.7 kcal
Zsír
10.1 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
5.7 g
Szénhidrát
45.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBavarois Passion-coco
8 Std. 10 Min
Sfenj - Donuts
2 Std. 45 Min
Crème glacée au cheesecake aux myrtilles
16 Std. 35 Min
Tiramisu noix de coco et gingembre
12 Std. 20 Min
Sundae au coulis de fruits rouges
13 Std.
Compote meringuée pomme-ananas
45 Min
Bâtonnets glacés à la mangue
8 Std. 50 Min
Mousses de framboises
1 Std. 15 Min
Smoothie bowl à l'ananas et aux myrtilles
15 Min
Œufs au lait au caramel
55 Min
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12 Std.
Coulant au chocolat et glace au café
10 Std.