Eszközök és tartozékok
Mochis chocolat
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 10p
8 portions
Összetevők
La mousse chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
La pâte à mochis
-
200 g de riz gluant
-
100 g de sucre en poudre
-
280 g d'eau
-
2 c. à café de cacao en poudre
-
fécule de maïs pour le plan de travail et la pâte
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
33.2 mg
Fehérje
5.4 g
Kalória
1232.8 kJ /
294.7 kcal
Zsír
10.1 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
5.7 g
Szénhidrát
45.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGalette des rois vanille-fève tonka
1óra 20p
Galette pomme-speculoos
2óra 30p
Crème glacée caramel et cacahuète
3óra 20p
Galette pistache et fleur d'oranger
1óra 30p
Gâteau de semoule
2óra 45p
Compote de kiwis, pommes et vanille
30p
Cookies fourrés aux speculoos
40p
Glace dulce de leche
12óra 20p
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2óra 50p
Gâteau flan au chocolat
7óra
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
2óra
Riz au lait crémeux
1óra 15p