Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g Maronen, gegart, geschält
- 50 g Nüsse, ganz, gesalzen
- 40 g Zwiebel, halbiert
- 40 g Sellerie, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g Sesamöl
- 30 g Öl
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 1 TL Curry
- 1 TL Koriander
- ½ TL Zimt
- 1 Sternanis
- 1 Nelke
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Orange, unbehandelt
- 650 g Kokosmilch
- Kresse zum Garnieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1877 kJ / 449 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 16 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 639 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEzogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1 Std. 5 Min
Tomaten-Basilikum Porridge
20min
Trends
2h 10min
Lieblinge
2 Std.
Klassiker
1h 45min
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6óra 15p
Gratinierte Himbeeren
50min
Pikantes Hähnchen mit Quinoa und gemischtem Salat
45 Min
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40min
Spargel-Lachs-Cannelloni
1 godz. 30 min
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1 godz.
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
20min