Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Dinkelkörner
- 350 g Weizenmehl, glatt
- 1 Päckchen Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker
-
150
g Soja Cream z. B. Dr. Oetker Creme VEGA
vagy 150 g Crème fraîche - 250 g Buttermilch
- 1 TL Zucker
- 2 gestr. TL Salz
- Öl zum Einfetten
-
3 - 4
EL Milch
vagy Wasser - 3 - 4 EL Sesam, weiß
- 2 EL schwarzer Sesam
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 722 kJ / 173 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 5 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 163 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHefezopf
2 godz. 20 min
Baguette
3h 45min
Bürli mit Roggen
12h
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Dinkel-Bürli
11 godz.
Weißbrot
1 Std. 50 Min
Maronen-Walnussfladen
10 godz. 25 min
Mediterrane Baguettes
1 Std. 30 Min
Brioche
9 Std. 30 Min
Brioche Burger Buns
3 Std.
Baguettes parisiennes
15 Std. 30 Min
Brioche
2h