Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sandwichbrot zubereiten und Eier kochen
- 300 g Weizenmehl, glatt
- 200 g Dinkelmehl, glatt
- 1 Päckchen Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker
- 350 g Milch
- 50 g Butter weich, in Stücken
- 1 TL Zucker
- 2 TL Salz
- Öl zum Einfetten
- Butter, zum Einfetten
- Weizenmehl, glatt, zum Bemehlen
- 8 Eier
Lachs-Creme
- ½ Bund Dill, frisch
- 60 g Essiggurkerl, in Stücken
- 100 g geräucherter Lachs, in kleine Würfel geschnitten
- 200 g Frischkäse (Doppelrahm-Fettstufe)
- 75 g Crème fraîche
- 1 EL Estragonsenf
- 1 EL Honig
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Salz
Schinken-Käse-Creme
- 60 g Gouda, in Stücken
- 50 g gelbe Paprikaschote, in Stücken
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 200 g Frischkäse (Doppelrahm-Fettstufe)
- 75 g Crème fraîche
- 1 TL Senf
- 2 TL Mayonnaise
Radieschen-Schnittlauch-Creme
- 100 g Radieschen, halbiert
- 1 Bund Schnittlauch, frisch, in feine Röllchen geschnitten
- 400 g Frischkäse (Doppelrahm-Fettstufe)
- 150 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Torte zusammensetzen, Ei-Küken und Dekoration
- 3 - 4 TL Mayonnaise
- 1 ½ TL Estragonsenf
- 1 Stück Paprikaschote, orange,
-
12
Korianderkörner
vagy 12 Pfefferkörner, schwarz - 1 Bund Schnittlauch, frisch
-
Petersilienblättchen
vagy Kresse, für die Dekoration - 6 Cocktailtomaten
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1907 kJ / 456 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 32 g
- Telített zsír
- 16 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 798 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBurger Buns
3h
Langos
1h 55min
Gemüse-Schmand-Kuchen
1sa 30 dk
Pizzaschnecken
35 dk
Schinken-Zwiebel-Brötchen
30 Min
Möhrenquiche mit Salbei
1h 35min
Käse-Hotdogs mit Sesam
1 Std. 40 Min
Pizza-Muffins
50 Min
Moussaka
1h 55min
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1 Std. 40 Min
Burrata-Pizza
1 Std. 40 Min
Poca (türkische Hörnchen)
2h 10min