Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 TL Bratbutter
- 80 g Gruyère, in Stücken (2 cm)
- 400 g Rüebli, geschält, in Stücken (2 cm)
-
200
g Knollensellerie, geschält,
in Stücken (3 cm) - 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 30 g Tomatenpüree
- 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
- 2 Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)
- ½ EL Oregano, getrocknet
- 2 EL Bratbutter
- 500 g Hackfleisch (Rind)
- 250 g Wasser
- 1 TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
- 350 g Hörnli (Kochzeit 7 Min.)
- 200 g Saucen-Halbrahm
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 2670 kJ / 638 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 34 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1 Std. 20 Min
Schweinsfilet im Teig
1 Std. 15 Min
Stroganoff
45min
Poulet mit Kartoffelstock
1 Std. 15 Min
Lasagne Bolognese
2h 30min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Boeuf Bourguignon
2 Std.
Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter
1h 45 min
Rinds-Burger mit Käsekern
40min
Klassisches Beefsteak Tatar
30min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3sa
Schweinefilet an Senfsauce
30min