Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1135 g apă
- 1135 g sfeclă aurie, crudă, curățată și spălată
- 85 g ardei gras galben
- 2 căței de usturoi
- 15 g șalote
-
15
g oțet de Xeres, ex. Spanish Oloroso, cava
vagy 15 g oțet de vin - 115 g ulei de măsline extravirgin, ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 370 - 395 g apă, pentru consistența dorită
- 115 g brânză Manchego, după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat
- crutoane, pentru servit
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2051.6 kJ / 490.3 kcal
- Fehérje
- 11.1 g
- Szénhidrát
- 31.2 g
- Zsír
- 37.2 g
- Telített zsír
- 9.8 g
- Rost
- 8.4 g
- Nátrium
- 1417 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSupă de broccoli și brânză Stilton
30 Min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 Min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 Min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.
Borș rusesc
50 Min
Gulaș
2 Std. 35 Min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 Min
Supă de legume
50 Min
Supă de pui și legume
1 Std. 30 Min
Supă de conopidă cu brânză
30 Min
Supă de roșii cu tăieței
35 Min