Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1135 g apă
- 1135 g sfeclă aurie, crudă, curățată și spălată
- 85 g ardei gras galben
- 2 căței de usturoi
- 15 g șalote
-
15
g oțet de Xeres, ex. Spanish Oloroso, cava
vagy 15 g oțet de vin - 115 g ulei de măsline extravirgin, ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
- 1 ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 370 - 395 g apă, pentru consistența dorită
- 115 g brânză Manchego, după gust
- frunze de pătrunjel proaspăt, pentru ornat
- crutoane, pentru servit
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2051.6 kJ / 490.3 kcal
- Fehérje
- 11.1 g
- Szénhidrát
- 31.2 g
- Zsír
- 37.2 g
- Telített zsír
- 9.8 g
- Rost
- 8.4 g
- Nátrium
- 1417 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Supă cremă de mazăre
40min
Supă de legume
50min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 min
Supă cremă de roșii
25 min
Supă din capete de sparanghel
55 min
Supă de țelină și măr
55 min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50min
Supă de ceapă
1h