Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
Előkészítés 30p
Összesen 5óra
6 porzioni
Összetevők
Vitello
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
600 g di carne di vitello senza nervi, in un unico pezzo (magatello)
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 - 3 bacche di ginepro
Uova sode
-
3 uova fredde di frigorifero
-
1000 g di acqua + q.b. per la cottura delle uova
Salsa tonnata
-
150 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
-
3 - 4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
-
20 g di capperi sotto sale dissalati
-
15 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Terminare la preparazione
-
capperi i frutti
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
313.6 mg
Fehérje
29.4 g
Kalória
1782.2 kJ /
426 kcal
Zsír
34.2 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
5.9 g
Szénhidrát
0.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2óra
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1óra 45p
Mondeghili
40p
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1óra 15p
Pollo, formaggio e prosciutto
30p
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35p
Agnello al vino
40p
Pollo, pancetta e olive
35p
Polpettone di Halloween
1óra 30p
Stufato di pollo al sidro
Nincs értékelés
Shepherd's Pie con coda di bue
Nincs értékelés
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1óra 30p