Rote-Bete-Carpaccio
TM6 TM5

Rote-Bete-Carpaccio

4.3 (28 értékelés)

Összetevők

  • 300 g Rote Bete, klein, geschält (siehe Tipp)
  • 250 g Zucchini, in Stücken (5 cm)
  • 250 g Mozzarella, abgetropft
    vagy 250 g Burrata, abgetropft
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Zitronensaft zum Beträufeln
  • Meersalz zum Würzen
  • Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
  • Basilikum, gehackt, zum Garnieren

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
284 kJ / 68 kcal
Fehérje
4 g
Szénhidrát
2 g
Zsír
5 g
Telített zsír
1 g
Rost
0.5 g
Nátrium
40 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése