Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Chleb litewski na miodzie
Előkészítés 20p
Összesen 30óra
20 kromek
Összetevők
Zaczyn żytni dwufazowy (dzień 1. rano)
-
120 g wody
-
120 g mąki żytniej razowej
-
15 - 30 g żytniego zakwasu chlebowego
Zaczyn żytni dwufazowy (dzień 1. wieczór)
-
200 g mąki żytniej razowej
-
200 g wody
Ciasto właściwe (dzień 2. rano)
-
1 łyżka kminku plus dodatkowa ilość do posypania
-
100 g mąki żytniej razowej
-
120 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
100 g wody
-
50 g miodu, płynnego najlepiej gryczanego
-
2 łyżeczki melasy2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku
-
2 łyżeczki soli
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 kromkę
Nátrium
235 mg
Fehérje
3.2 g
Kalória
442.7 kJ /
105.8 kcal
Zsír
0.5 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
22.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
O PIECZYWIE
60 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3óra 10p
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1óra 40p
Drożdżowa choinka z pesto
2óra 20p
Bułki do hamburgerów
3óra
Bezglutenowy chlebek arabski
1óra 50p
Włoskie grissini
2óra
Turecki płaski chleb
2óra
Brioszka z czekoladą
2óra 10p
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20óra
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2óra 40p
Ślimaczki z pesto na parze
2óra 5p
Thermomix® Party - Przepis 2
1óra 5p