Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
Előkészítés 15p
Összesen 12óra 30p
26 kromek
Összetevők
-
275 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego20 g miodu
-
300 g mąki z żyta krzyca Melvit
-
200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
120 g moreli suszonych, bez pestek pokrojonych w ćwiartki
-
2 łyżeczki soli
-
masło do natłuszczenia formy
-
mak do posypania chleba
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 kromkę
Nátrium
183.8 mg
Fehérje
2.9 g
Kalória
395.6 kJ /
94.6 kcal
Zsír
0.5 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
20.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
NA DZIEŃ DOBRY MELVIT
10 Recept
Lengyelország
Lengyelország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16óra 45p
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3óra 10p
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28óra 10p
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3óra 30p
Francuskie rogaliki (Croissants)
12óra
Bułeczki na parze z chorizo
2óra
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1óra 15p
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2óra 30p
Zielony chleb ze szpinakiem
2óra 45p
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2óra 20p
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24óra
Chleb orkiszowo-gryczany
1óra 30p