Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g di cetrioli
- 250 g di carote pulite
- 120 g di cipolla rossa a metà, in verticale (1 cipolla piccola)
- 400 g di cavolo cinese Pak choi, senza il torsolo, a spicchi che entri nel foro del coperchio dell'Affettatutto
- 4 cipollotti verdi senza la parte verde, tutti della stessa lunghezza
- 350 g di vermicelli di riso, noodles
- 2 spicchi di aglio
- 5 rametti di coriandolo fresco, solo le foglie
- ¼ - ½ di peperoncino piccante rosso, fresco
- 2 ½ cucchiaini di salsa di pesce
- 40 g di acqua + q.b. per ammollare
- 50 g di aceto di riso
- 1 cucchiaio di zucchero
- 100 g di germogli di soia freschi
- 4 rametti di coriandolo fresco, solo foglie
- 2 rametti di menta fresca, solo foglie
- 2 cucchiai di arachidi tostate salate tritate grossolanamente, per guarnire
- 1 lime, a spicchi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1535.3 kJ / 366.9 kcal
- Fehérje
- 9.3 g
- Szénhidrát
- 76.7 g
- Zsír
- 3.4 g
- Telített zsír
- 0.4 g
- Rost
- 7.4 g
- Nátrium
- 459.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFocaccine morbide
3h 30 min
Crostini con fegatini di pollo
40 Min
Tris di salse per aperitivo
30 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15 min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30 min
Torta al testo
1h
Ravioli cinesi
1h
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 min
Quiche radicchio e speck
2h 30 min
Pasta broccoli e acciughe
40 Min