Eszközök és tartozékok
Focaccia aux tomates cerises
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
6 parts
Összetevők
La pâte
-
30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour graisser
-
260 g d'eau
-
1 c. à café de poudre de malt1 c. à café de sucre
-
1 sachet de levure boulangère sèche½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
-
500 g de farine blanche et un peu plus pour fariner
-
1 ½ c. à café de sel
La garniture et la finition
-
200 g d'olives, tout type, dénoyautées200 g de tomates cerises coupées en deux
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
2 pincées de sel
-
20 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part
Nátrium
458 mg
Fehérje
10 g
Kalória
1625 kJ /
388 kcal
Zsír
11 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
62 g
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13 Recept
Svájc
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