Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Fehérje
- 25.6 g
- Szénhidrát
- 59.3 g
- Zsír
- 13.9 g
- Telített zsír
- 2.7 g
- Rost
- 9.9 g
- Nátrium
- 885.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Gyros cu tzatziki
15min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1 Std. 10 Min
Pui garam masala
50min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 Std. 10 Min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Pui cu ardei gras
1h