Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
- 1500 g pulpă de miel fără os, tăiată în bucăți (4 cm)
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 3 țeline tulpini, curățate și tăiate în treimi
- 450 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 băț de scorțișoară
- 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 2 linguri făină
- 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (aprox. 2 lămâi)
- 2 gălbenușuri
- 340 g mangold alb (2 legături), curățat și tăiat în bucăți
- 400 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi (opțional)
- 100 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
- 8 foi de plăcintă
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 3298.3 kJ / 785.3 kcal
- Fehérje
- 59.8 g
- Szénhidrát
- 18.6 g
- Zsír
- 51.1 g
- Telített zsír
- 22 g
- Rost
- 9.4 g
- Nátrium
- 620.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSarmale
1h 50min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Tocană de vită cu gnocchi
1hod. 30min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 Std. 20 Min
Vită Stroganoff
1hod.
Ruladă de carne
1 Std. 20 Min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 Min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2hod.
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 Min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min
Curry de pui thai, rapid
40 Min