Eszközök és tartozékok
Dovleac copt și tocăniță de vită
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
6 porții
Összetevők
-
dovleac Jarrahdale (aprox. 23-25 cm)3000 - 4000 g
-
unt, nesărat sau sărat1 lingură
-
zahăr brun1 lingură
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat1 linguriță
-
ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)700 g
-
făină50 g
-
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți1
-
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi1
-
căței de usturoi2
-
rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm), doar frunzele1 fir
-
frunze de salvie, proaspătă4
-
ulei vegetal20 g
-
concentrat pastă de carne (vezi recomandări)1 lingură
-
vin roșu130 g
-
pastă de roșii40 g
-
oregano uscat1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
cartofi descojți și tăiați cuburi (1.5 cm)200 g
-
morcov (aprox. 100 g), tăiat felii (5 mm)1
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porție
Nátrium
481.1 mg
Fehérje
37.5 g
Kalória
2504.2 kJ /
596.2 kcal
Zsír
14.7 g
Rost
20.6 g
Telített zsír
4.9 g
Szénhidrát
69.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Hrană pentru trup și suflet
10 Recept
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePui cu ardei gras
1óra
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40p
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4óra 10p
Tocăniță de iepure
1óra
Musaca
2óra 30p
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1óra 20p
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55p
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2óra 10p
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5óra 15p
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45p
Lasagne cu pui și ciuperci
1óra 55p
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40p