Dovleac copt și tocăniță de vită

Dovleac copt și tocăniță de vită

3.0 2 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

6 porții

Összetevők

dovleac Jarrahdale (aprox. 23-25 cm)
3000 - 4000 g
unt, nesărat sau sărat
1 lingură
zahăr brun
1 lingură
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)
700 g
făină
50 g
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
1
căței de usturoi
2
rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm), doar frunzele
1 fir
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei vegetal
20 g
concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
1 lingură
vin roșu
130 g
pastă de roșii
40 g
oregano uscat
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
cartofi descojți și tăiați cuburi (1.5 cm)
200 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat felii (5 mm)
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Nátrium 481.1 mg

Fehérje 37.5 g

Kalória 2504.2 kJ / 596.2 kcal

Zsír 14.7 g

Rost 20.6 g

Telített zsír 4.9 g

Szénhidrát 69.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Hrană pentru trup și suflet 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rulouri de pui în stil florentin

50p

Burgeri cu chorizo și pui

20p

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40p

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1óra 10p

Pui cu boia și sos de smântână

1óra 15p

Pui marocan cu cușcuș

1óra 5p

Cotlete de porc cu portocală

2óra 25p

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25p

Pui Piri Piri cu salată de legume

Nincs értékelés

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2óra 40p

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Nincs értékelés

Lasagna cu pui

1óra 30p

Összes megjelenítése