Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4 24 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 35p

6 porții

Összetevők

Chiftele

pâine veche de 1-2 zile
80 g
ceapă galbenă sferturi
½
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
ierburi aromate uscate, în amestec
1 linguriță
ulei de măsline plus pentru prăjit
20 g
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată
500 g
lapte integral
20 g
ou
1
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Sosul de ciuperci și vin alb

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
60 g
vin alb, sec
60 g
amidon de porumb
1 lingură
cățel de usturoi
1
șalotă (aprox. 30 g)
1
unt nesărat
40 g
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
pătrunjel verde pentru decor
1 fir

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Fehérje 36.2 g

Kalória 2238 kJ / 532 kcal

Zsír 39.3 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

La bella Italia în farfurie 10 Recept
tmde.general.market.romania

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pui cu ardei gras

1óra

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40p

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4óra 10p

Tocăniță de iepure

1óra

Musaca

2óra 30p

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1óra 20p

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55p

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2óra 10p

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5óra 15p

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

45p

Lasagne cu pui și ciuperci

1óra 55p

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40p

Összes megjelenítése