Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4 23 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 35p

6 porții

Összetevők

Chiftele

pâine veche de 1-2 zile
80 g
ceapă galbenă sferturi
½
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
ierburi aromate uscate, în amestec
1 linguriță
ulei de măsline plus pentru prăjit
20 g
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată
500 g
lapte integral
20 g
ou
1
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Sosul de ciuperci și vin alb

parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
60 g
vin alb, sec
60 g
amidon de porumb
1 lingură
cățel de usturoi
1
șalotă (aprox. 30 g)
1
unt nesărat
40 g
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
pătrunjel verde pentru decor
1 fir

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Fehérje 36.2 g

Kalória 2238 kJ / 532 kcal

Zsír 39.3 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

La bella Italia în farfurie 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Orez cu pui și ciuperci

30p

Chili con carne

35p

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25p

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30p

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35p

Tocăniță de miel și fasole verde

1óra 10p

Pui prăjit în stil coreean

3óra 10p

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1óra 20p

Rulouri de pui în stil florentin

50p

Chifteluțe cu sos de roșii

55p

Pui cu sos cremos de boia

40p

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1óra 10p

Összes megjelenítése