Schweinsfilet im Teig

Schweinsfilet im Teig

4.5 54 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 15p

4 Portionen

Összetevők

Filet im Teig

Bratbutter
1 EL
Schweinsfilet (ca. 500 g)
1
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
20 g
Erbsli, tiefgekühlt aufgetaut
200 g
Petersilie, glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Wasser
20 g
Blätterteig ausgewallt (25 x 42 cm)
1
Paniermehl
2 EL
Tranchen Bratspeck
12
Ei verklopft
1

Sauce

Vollrahm, gekühlt kalt
150 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
10 g
Prosecco oder Champagner, (trocken)
150 g
Wasser
150 g
Maisstärke
1 EL
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 43 g

Kalória 3769 kJ / 905 kcal

Zsír 60 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - November/Dezember 2022 4 Recept
Svájc

Festliche Highlights 5 Recept
Svájc

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ofenburger

2óra 45p

Lammkrone mit Ratatouille, Bohnen und Kartoffelgratin

1óra 25p

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1óra 20p

Chicken Tikka Masala

45p

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40p

Chicken Tikka

3óra 30p

Tex-Mex Burger

4óra 25p

Krustenbraten mit Malzsauce

2óra 40p

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30p

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20p

Koreanisch frittiertes Poulet

3óra 10p

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3óra

Összes megjelenítése