Schweinsfilet im Teig

Schweinsfilet im Teig

4.6 61 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 15p

4 Portionen

Összetevők

Filet im Teig

Bratbutter
1 EL
Schweinsfilet (ca. 500 g)
1
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
20 g
Erbsli, tiefgekühlt aufgetaut
200 g
Petersilie, glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Wasser
20 g
Blätterteig ausgewallt (25 x 42 cm)
1
Paniermehl
2 EL
Tranchen Bratspeck
12
Ei verklopft
1

Sauce

Vollrahm, gekühlt kalt
150 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
10 g
Prosecco oder Champagner, (trocken)
150 g
Wasser
150 g
Maisstärke
1 EL
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 43 g

Kalória 3769 kJ / 905 kcal

Zsír 60 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - November/Dezember 2022 4 Recept
Svájc

Festliche Highlights 5 Recept
Svájc

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1óra 10p

Pouletbrust alla pizzaiola

55p

Chicken Tikka Masala

45p

Indisches Lammcurry

1óra 30p

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55p

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3óra

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1óra 15p

Hackbraten mit Ei

1óra 20p

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1óra

Mediterranes Poulet mit Reis

1óra

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45p

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35p

Összes megjelenítése