Schweinsfilet im Teig

Schweinsfilet im Teig

4.6 56 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 15p

4 Portionen

Összetevők

Filet im Teig

Bratbutter
1 EL
Schweinsfilet (ca. 500 g)
1
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
20 g
Erbsli, tiefgekühlt aufgetaut
200 g
Petersilie, glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Wasser
20 g
Blätterteig ausgewallt (25 x 42 cm)
1
Paniermehl
2 EL
Tranchen Bratspeck
12
Ei verklopft
1

Sauce

Vollrahm, gekühlt kalt
150 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
10 g
Prosecco oder Champagner, (trocken)
150 g
Wasser
150 g
Maisstärke
1 EL
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 43 g

Kalória 3769 kJ / 905 kcal

Zsír 60 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - November/Dezember 2022 4 Recept
Svájc

Festliche Highlights 5 Recept
Svájc

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Koreanisch frittiertes Poulet

3óra 10p

Pulled Pork Burger

6óra 20p

Grünes Poulet-Curry

55p

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45p

Panang-Curry

45p

Ghackets mit Hörnli-Gratin

1óra 10p

Lasagne

2óra

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

1óra 50p

Butter Chicken

50p

Bündner Gerstensuppe

1óra 15p

Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup

1óra

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1óra 30p

Összes megjelenítése