Schweinsfilet im Teig

Schweinsfilet im Teig

4.6 61 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 1óra 15p

4 Portionen

Összetevők

Filet im Teig

Bratbutter
1 EL
Schweinsfilet (ca. 500 g)
1
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
20 g
Erbsli, tiefgekühlt aufgetaut
200 g
Petersilie, glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
1 Bund
Wasser
20 g
Blätterteig ausgewallt (25 x 42 cm)
1
Paniermehl
2 EL
Tranchen Bratspeck
12
Ei verklopft
1

Sauce

Vollrahm, gekühlt kalt
150 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Butter
10 g
Prosecco oder Champagner, (trocken)
150 g
Wasser
150 g
Maisstärke
1 EL
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen

Fehérje 43 g

Kalória 3769 kJ / 905 kcal

Zsír 60 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - November/Dezember 2022 4 Recept
Svájc

Festliche Highlights 5 Recept
Svájc

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 Std. 30 Min

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2 Std.

Udon Nudeln mit Poulet

20 Min

Smash-Burger Tacos

40 Min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 Std.

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1 Std.

Pulled Pork Burger

6 Std. 20 Min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)

50 Min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20 Min

Gebackenes Kibbeh (كبة مخبوزة)

Keine Bewertungen

Trutenburger Berliner Art

1 Std. 25 Min

Összes megjelenítése