Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g d'oignons
- 150 g de radis rouges
- 3 gousses d'ail
- 2 feuilles de laurier, déshydratées
- 1 brin de thym frais
- 1 brin de marjolaine fraîche
- 300 g de maïs sec mote (hominy)
- 2000 g d'eau
- 1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
- 2 c. à café de sel
- 2 c. à café d'origan déshydraté
- 200 g de laitue Romaine, hachée
- du citron vert, pour servir
- du piment Pequin sec, pour servir
- des toasts mexicains, pour servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2087 kJ / 497 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 35 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurry de poulet à la japonaise
55 min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Curry de poulet Thaï rapide
40min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55 min
Moussaka à la turque
1h 10min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4h
Sauce choron
20 min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 min
Frittata de pomme de terre vapeur
1 godz. 15 min
Poulet oriental au couscous
45 min
Boeuf Wellington
10h 10min
Poulet basquaise
50 Min