Pozole Blanco (soupe mexicaine)
TM6 TM5

Pozole Blanco (soupe mexicaine)

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 150 g d'oignons
  • 150 g de radis rouges
  • 3 gousses d'ail
  • 2 feuilles de laurier, déshydratées
  • 1 brin de thym frais
  • 1 brin de marjolaine fraîche
  • 300 g de maïs sec mote (hominy)
  • 2000 g d'eau
  • 1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
  • 2 c. à café de sel
  • 2 c. à café d'origan déshydraté
  • 200 g de laitue Romaine, hachée
  • du citron vert, pour servir
  • du piment Pequin sec, pour servir
  • des toasts mexicains, pour servir

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2087 kJ / 497 kcal
Fehérje
31 g
Szénhidrát
16 g
Zsír
35 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése