Eszközök és tartozékok
Bugnes du carnaval
Előkészítés 35p
Összesen 3óra 35p
40 pièces
Összetevők
-
125 g de beurre demi-sel en dés
-
50 g d'eau
-
5 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
le zeste d'un citron jaune finement râpé
-
90 g de sucre en poudre
-
4 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
huile de friture
-
sucre glace
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Fehérje
2 g
Kalória
476 kJ /
114 kcal
Zsír
7 g
Szénhidrát
12 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Boulangerie maison
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1 h 5 min
Fekkas (biscuits croquants)
45 min
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1 h 15 min
Cornes de gazelle
1 h
Biscuits au citron
55 min
Cornes de gazelle à la rose
45 min
Lunettes à la confiture d’abricots
1 h 40 min
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7 h
Biscuits craquelés au chocolat
2 h 35 min
Baklava doré
25 h 25 min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 h
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1 h 30 min