Baba au rhum

Baba au rhum

4.7 67 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 4óra

6 portions

Összetevők

10 g de levure boulangère fraîche
25 g de lait
125 g de farine T45, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
370 g de sucre en poudre
1 œuf
1 jaune d'œuf
40 g de beurre ramolli, et un peu pour les moules
2 gousses de vanille fendues et grattées
2 étoiles de badiane
2 bandes de zeste d'orange non traitée
le jus d'une orange
550 g d'eau
120 g de rhum
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
75 de mascarpone

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 5 g

Kalória 1304 kJ / 314 kcal

Zsír 21 g

Szénhidrát 76 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quatre-quarts coco-citron vert

1h 5min

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45min

Cheesecake à la fraise

13h 45min

Baklava doré

25h 25min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15h

Choux craquelins à la vanille

1h 15min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1h 30min

Tarte à la rhubarbe meringuée

14h 15min

Tarte à la rhubarbe

1h

Cupcake aux myrtilles

1h 55min

Bavarois aux fraises

6h 25min

Tarte aux fraises

4h

Összes megjelenítése