Baba au rhum

Baba au rhum

4.7 62 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 4óra

6 portions

Összetevők

10 g de levure boulangère fraîche
25 g de lait
125 g de farine T45, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
370 g de sucre en poudre
1 œuf
1 jaune d'œuf
40 g de beurre ramolli, et un peu pour les moules
2 gousses de vanille fendues et grattées
2 étoiles de badiane
2 bandes de zeste d'orange non traitée
le jus d'une orange
550 g d'eau
120 g de rhum
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
75 de mascarpone

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 5 g

Kalória 1304 kJ / 314 kcal

Zsír 21 g

Szénhidrát 76 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Larousse - Boulangerie maison 120 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpe Suzette

35p

Crêpes épaisses à la bière

55p

Crêpes suzette

2óra 15p

Crêpes des îles

40p

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

45p

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

1óra 15p

Crêpes fourrées choco-noisette

1óra 55p

Tartelettes choco-framboises

55p

Crêpe Belle-Hélène

40p

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

1óra 30p

Crêpes légères au cacao, poires rôties

35p

Crêpes à la noix de coco

20p

Összes megjelenítése